Zone géographique de la formation
Département(s) disponible(s)
Objectifs de la formation
Vous êtes en reconversion professionnelle ? YouSchool vous propose une formation à distance (en ligne), afin de passer votre CAP Pâtissier, indispensable pour excercer dans le secteur.
Avec notre garantie diplômé ou 100% remboursé, vous mettez toutes les chances de votre côté pour obtenir ce diplôme d'État officiel et reconnu.Tous les cours en ligne (Ordinateur MAC et PC, iPhone, Android).
La formation CAP Pâtissier chez YouSchool c'est :
- 370 fiches
- 165 modules de cours
- 80 vidéos
- 119 recettes pratiques
- 54 cours théoriques
Le tout sur une plateforme d'apprentissage en ligne révolutionnaire ! Avec réseau social d'apprentissage, échanges avec les élèves et les professeurs de la formation, publication de vos réalisations (photos & vidéos), défis des profs, groupes de discussion, suivi de la progression de votre formation (cours acquis, à réviser,...), système de points de progression,... et bien plus encore !!!
Les modules de cours supplémentaires, offerts dans la formation pâtisserie :
- Création d'entreprise
- Diététique
- Masterclass sur Paris pour simuler un CAP Blanc en conditions réelles.
YouSchool c'est aussi :
- Un Coach personnel pour un encadrement personnalisé
- 91% de satisfaction client
- Une école déclarée au rectorat et un centre de formation
Programme de la formation
Bloc d'enseignement Général
- FRANCAIS 60h
- HISTOIRE / GEOGRAPHIE / ÉDUCATION CIVIQUE 60h
- MATHÉMATIQUES 60h
- SCIENCES 50h
- LANGUE VIVANTE 60h
Approvisionnement et gestion des stocks dans l'environnement professionnel de la pâtisserie
- TECHNOLOGIE PROFESSIONNELLE 90h
- GESTION APPLIQUÉE 30h
- PRÉVENTION, SANTÉ, ENVIRONNEMENT 30h
Fabrication de pâtisseries
- TECHNIQUES ET RECETTES 220h
Facultatif
- CRÉATION D'ENTREPRISE EN PÂTISSERIE 30h