Spécificités de la formation

Durée
Durée non renseignée
Sanction
Attestation
Mode(s)
A distance
Eligible CPF Cette formation est éligible au CPF

Zone géographique de la formation


Département(s) disponible(s)

Objectifs de la formation

Vous êtes en reconversion professionnelle ? YouSchool vous propose une formation à distance (en ligne), afin de passer votre CAP Pâtissier, indispensable pour excercer dans le secteur.

Avec notre garantie diplômé ou 100% remboursé, vous mettez toutes les chances de votre côté pour obtenir ce diplôme d'État officiel et reconnu.Tous les cours en ligne (Ordinateur MAC et PC, iPhone, Android).

La formation CAP Pâtissier chez YouSchool c'est :

- 370 fiches
- 165 modules de cours
- 80 vidéos 
- 119 recettes pratiques
- 54 cours théoriques

Le tout sur une plateforme d'apprentissage en ligne révolutionnaire ! Avec réseau social d'apprentissage, échanges avec les élèves et les professeurs de la formation, publication de vos réalisations (photos & vidéos), défis des profs, groupes de discussion, suivi de la progression de votre formation (cours acquis, à réviser,...), système de points de progression,... et bien plus encore !!!

Les modules de cours supplémentaires, offerts dans la formation pâtisserie :
- Création d'entreprise
- Diététique
- Masterclass sur Paris pour simuler un CAP Blanc en conditions réelles.

YouSchool c'est aussi :
- Un Coach personnel pour un encadrement personnalisé
- 91% de satisfaction client
- Une école déclarée au rectorat et un centre de formation

Programme de la formation

Bloc d'enseignement Général

  • FRANCAIS 60h
  • HISTOIRE / GEOGRAPHIE / ÉDUCATION CIVIQUE 60h
  • MATHÉMATIQUES 60h
  • SCIENCES 50h
  • LANGUE VIVANTE 60h

Approvisionnement et gestion des stocks dans l'environnement professionnel de la pâtisserie

  • TECHNOLOGIE PROFESSIONNELLE 90h
  • GESTION APPLIQUÉE 30h
  • PRÉVENTION, SANTÉ, ENVIRONNEMENT 30h

Fabrication de pâtisseries

  • TECHNIQUES ET RECETTES 220h

Facultatif

  • CRÉATION D'ENTREPRISE EN PÂTISSERIE 30h
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